Заказать обратный звонок
+79377270033
Нажимая на кнопку, вы даете согласие на обработку персональных данных и соглашаетесь c политикой конфиденциальности
ВЕРСИЯ ДЛЯ СЛАБОВИДЯЩИХ
Мы используем cookie-файлы, чтобы получить статистику, которая помогает нам улучшить сервис для Вас. Продолжая пользоваться сайтом, Вы даёте согласие на использование ваших cookie-файлов.
OK

Комплектовщик костей

4900,00
р.
Формат: дистанционно/очно
Продолжительность: Присвоение профессии - Для тех кто впервые получает образование (разряд) по данной специальности - Количество часов обучения от 120 часов
Повышение или подтверждение квалификации (разряда) - Для тех кто уже получал образование (разряд) по данной профессии
Количество часов обучения - 72 часа
Срок переаттестации: Присвоение профессии - бессрочно
Повышение (подтверждение) квалификации - ежегодно
Выдаваемый документ: Свидетельство о профессии рабочего, должности служащего, занесенное в Федеральный реестр, Удостоверение, Протокол
О программе обучения: Данная программа направлена на получение новой профессии и/или на совершенствование компетенции, необходимой для профессиональной деятельности и повышение профессионального уровня в рамках имеющейся квалификации.
Комплектовщик костей – это рабочая профессия, которая требует внимательности, аккуратности и терпения. Основная задача такого специалиста заключается в сборке и упаковке костей для последующей реализации в магазинах или использовании в производстве. Профессия комплектовщика костей описывается как одна из самых ответственных в пищевой промышленности, поскольку от качества работы зависит не только вкус и аромат готового продукта, но и его безопасность для потребителей.
Рабочее описание комплектовщика костей включает в себя несколько ключевых этапов. Во-первых, специалист должен тщательно осмотреть кости на предмет наличия дефектов или повреждений. Это критически важно, поскольку даже одна поврежденная кость может испортить весь комплект. После отбора качественных костей, комплектовщик должен аккуратно упаковать их в специальные контейнеры или пакеты, чтобы предотвратить их повреждение во время транспортировки.
Комплектовщик костей также должен следить за соблюдением всех санитарных норм и правил, поскольку работа с продуктами питания требует особой чистоты и гигиены. Это включает в себя регулярное мытье рук, использование специальной одежды и обуви, а также поддержание чистоты рабочего места.
Профессия комплектовщика костей требует не только технических навыков, но и внимательности к деталям. Специалист должен уметь оценить качество костей, определить их тип и размер, а также правильно составить комплекты для различных видов продукции. Кроме того, комплектовщик должен быть готов к постоянному обучению и адаптации, поскольку технологии и методы работы в пищевой промышленности постоянно развиваются.
В целом, работа комплектовщика костей – это не только рабочая профессия, но и важный элемент в цепочке производства продуктов питания. От качества работы такого специалиста зависит не только вкус и качество готового продукта, но и его безопасность для потребителей. Поэтому профессия комплектовщика костей описывается как одна из самых ответственных и требующих внимательности в пищевой промышленности.
Комплектовщик костей 5-го разряда
Характеристика работ. Комплектование полного скелета человека или крупного животного и укладка подобранного костяка в марлевые мешочки. Подбор отдельных костей для изготовления препаратов кисти, стопы человека, передних и задних конечностей крупных животных. Комплектование скелетов медведя, лося, обезьяны и др. животных по специальным заказам. Разбор костяка после окончательной его обработки, укладывание костей в специальные ящички согласно анатомическому атласу и имеющихся утвержденных эталонов.
Должен знать: правила комплектования скелета человека и животных; структуру и строение скелетов человека и крупных животных в соответствии с анатомическим атласом и общим курсом зоологии; названия и назначение костей в скелетах и место их расположения.
Возможно Вам понадобится обучение